さつまいもローズマリー焼き
作り方
さつまいもは輪切りに。
5分ほど水にさらす。
フライパンにオリーブオイルを引き、サツマイモを両面焼く。
ローズマリーをちぎって散らし、さらにオリーブオイルをかける。
オーブントースターでアルミホイルを並べ15分焼く。
器に盛って岩塩をかけて完成。
ベビーリーフラーメンサラダ
作り方 細麺のラーメンをゆでて 水洗いし、包丁で3等分に切る。 おろしにんにくとごま油を１：１０の割合でボウルに混ぜる。 酢、塩、胡椒、砂糖も入れて混ぜ、ラーメンを混ぜる。 皿にベビーリーフをちぎって載せ、ラーメンを盛り、炒めたベーコン、ネギも載せて完成。
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