六月農園　季節の野菜料理レシピ

  作り方 小松菜の根元を切り、レンジで1分30秒加熱し、 水気をしぼり、４ｃｍに切る。 合わせ味噌、すりごま、マヨネーズを混ぜ、 小松菜と絹ごし豆腐を入れて和える。

  作り方 間引き人参を細かく刻み、塩でもんで、 水気を絞る。 ボウルに、暖かいご飯、塩こんぶ、 間引き人参、ごま油を入れ、混ぜて完成